CONCOURS JEUNES TALENTS 9E ÉDITION

POURQUOI INSCRIRE VOTRE APPRENTI À LA 9ÈME ÉDITION ?

LE DÉROULEMENT DU CONCOURS


Les candidats pourront choisir entre huit épreuves qualificatives : Rennes, Paris, Strasbourg, Orléans, Lyon/St-Etienne, Annecy, Toulouse, Nice

Un plat est à réaliser pour 4 personnes (en 2h30) sur un thème commun :
Thème imposé pour la 9ème édition : Le Carré de Veau Laitier et Garnitures vertes

Lors de chaque phase qualificative, les candidats sont évalués par un jury de professionnels sur la réalisation en direct et la présentation de leur travail et la dégustation. Un note globale leur sera attribuée.

RELAIS MÉDIATIQUE

9E Edition - Reportage de la phase qualificative de Nice le 21/01 au JT19/20 de France 3 PACA

8E Edition - Reportage diffusé sur France 3

  7E Edition - Reportage diffusé en live Facebook

  4E Edition - Reportage diffusé dans le 19/20

9E Edition - Rétrospective de la phase qualificative de Strasbourg le 18/01/2019

  7E Edition - Diffusé dans La quotidienne

  6E Edition - Reportage: Finale Nationale du Concours Jeunes Talents