NICE : 6 avril 2020

NICE : Lundi 6 avril 2020

8ème des 10 phases qualificatives du Concours Jeunes Talents Maître Restaurateur

Les candidats auront 2h30 pour réaliser un plat pour 4 personnes sur le thème " Le Canard en 2 cuissons, et ses accompagnements Légumineuses, Fruits Secs et Racines ".

La phase se déroulera le lundi 6 avril 2020 à 8h.

Lieu

Lycée Paul Augier de Nice

163 Boulevard René Cassin, 06200 Nice