Nice : 2ème Phase qualificative de la 9e édition

PHASE N°2 DE LA 9ÈME ÉDITION - NICE 

Ce lundi 21 janvier 2019, lors de la 9ème édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 5 jeunes apprentis se sont affrontés à Nice, dans les locaux de l’Ecole Hôtelière et de Tourisme Paul Augier, avec, pour objectif, leur place en finale nationale.

Le finaliste sélectionné à l’issue de cette épreuve qualificative est :
- Mylène TREZIERES, 24 ans, Restaurant le 44 à Antibes (06)

Ce jeune talent a gagné́ son passeport pour la finale nationale, qui se tiendra le 18 juin 2019, à Nice.

Les 4 autres candidats présents :

- Thomas BURGER, 20 ans - Restaurant le Figuier de Saint-Esprit (Antibes)
- Baptiste CUGGE, 18 ans - Restaurant Le Maquis (Nice)
- Antonio GOMES DA COSTA, 24 ans - Restaurant Le Bistrot Gourmand (Cannes)
- Ariful Islam MOZUMDER, 22 ans - Restaurant le Figuier de Saint-Esprit (Antibes)

n’ont pour autant pas démérité.

Ils ont également été remerciés pour la qualité indéniable de leur travail et de leurs efforts, et se sont vus remettre un diplôme attestant de leur participation aux présélections.

Reportage vidéo France 3 Nice

Rétrospective de l'épreuve en vidéos