BORDEAUX : en cours de validation

BORDEAUX : en cours de validation

Phase qualificative de la 12ème édition du Concours Jeunes Talents Maître Restaurateur

Les candidats auront 2h30 pour réaliser un plat pour 4 personnes sur un thème commun.

Le thème de cette année est  « Rognons & Ris de Veau en cocotte – purée de pomme de terre & un légume ».

LIEU

10 rue René Cassin, 33300 Bordeaux