ORLÉANS : Lundi 11 avril 2022

ORLÉANS : Lundi 11 avril 2022

LE GRAND GAGNANT EST Théo Guyon !
Le vainqueur de la phase qualificative d’Orléans de cette 12ème édition est Théo Guyon !

Félicitations !
 
Ce jeune officiant au restaurant Le Bergerac (28) avec le Chef Rudy CARNIS , à Morancez (28) a su convaincre les jurys avec un dressage raffiné et une recette audacieuse : 

« Mijotée de ris de veau et ses rognons, Purée façon Mokimo, Pickles de carottes. »

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